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GIACOMINI VANZINSELEZIONI

3,66 €

I Giacomini sono prodotti con filetti di suino
che, accuratamente stagionati ed affumicati,
diventano un prodotto fine è raffinato, adatto
per antipasti, snack fuori pasto e aperitivi
come si usa nella nostra zona di produzione.
Il processo di lavorazione del prodotto inizia
dalla scelta e mondatura dei filetti, seguito
dalla salatura, a mezzo salamoia, con prosecco
rigorosamente di Valdobbiadene, sale,
spezie ed erbe aromatiche.